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1、泡鮮檸檬水的時候,一定要選擇那些新鮮而且自然成熟的檸檬,把它放在淡鹽水中浸泡20分鍾,而且在浸泡的過程中要用手用力揉搓它的表麵,這樣才能把它果皮上殘留的髒東西全部洗淨,最後再用清水把檸檬衝洗幹淨。
2、洗淨以後的檸檬,用幹淨的水果刀切成薄片,每次取2~3片,直接放在幹淨玻璃杯中,加入10~15克的蜂蜜調勻醃製15分鍾,隨後再衝入50度左右的開水,用幹淨筷子把它調勻,等裏麵的果汁全部溶解後,就能得到好喝的檸檬水。
3、泡鮮檸檬水時,還可以把新鮮檸檬切成片狀以後,與蜂蜜放在一起調勻,裝入幹淨玻璃瓶中密封醃製,3~4天以後裏麵的檸檬就能醃好,想喝檸檬水時取出三四片檸檬和適量的果汁,放在幹淨玻璃杯中直接用溫開水衝調就可以。
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