很多朋友想了解關於擬石蟹的一些資料信息，下麵是(揚升資訊www.balincan8.com)小編整理的與擬石蟹相關的內容分享給大家，一起來看看吧。

帝王蟹屬於什麽科

帝王蟹是即石蟹科的甲殼類。

帝王蟹又名石蟹或岩蟹，即石蟹科的甲殼類，不是真正的螃蟹，它們主要分布在寒冷的海域。因其體型巨大而得名，素有＂蟹中之王＂的美譽。

它與皇帝蟹（巨大擬濱蟹）不是一種蟹類，請勿混淆。由於它們的體型巨大及肉質美味，很多物種都被廣泛捕捉來作為食物，當中最為普遍的是堪察加擬石蟹。

對身體有很好的滋補作用，吃蟹對結核病的康複在有補益。中醫認為其有清熱解毒、補骨添髓、養筋活血、通經絡、利肢節、續絕傷、滋肝陰、充胃液之功效。對於淤血、損傷、黃疸、腰腿酸痛和風濕性關節炎等疾病有一定的食療效果。

香油阿拉斯加王蟹

用料：阿拉斯加王蟹腿、青蒜、薑末、料酒、鹽、白糖、米醋、胡椒粉、水澱粉、香油、清水。

將阿拉斯加王蟹腿解凍後，切成適中的段，青蒜切段。

鍋裏加熱油，下入青蒜、薑末，煸出香味，即可下蟹腿，再加入白糖、鹽和清水200ml。

在旺火上燒開後，改用小火燒到湯汁轉濃時，加入其他調料，再改用旺火，用水澱粉勾芡，顛翻幾下，淋入香油即成。

這是什麽蟹？

如圖，帝王蟹Kingcrab學名

石蟹科Lithodidae擬石蟹屬Paralithodes十足目節肢動物

下圖為扁足擬石蟹Paralithodesplatypus

體型巨大，雄大於雌。甲殼堅厚，外形像蜘蛛蟹，身體暗紫色。頭胸甲長度可達22厘米，寬25厘米，近五角形，背麵和邊緣具有許多大小不等的銳刺。幼蟹的刺更多。頭胸甲上的溝略呈“H”形。雄體肝區較雌體突出，故兩性頭胸甲的形狀略有差異。螯足右螯常大於左螯。腹部折於頭胸甲之下，雌蟹腹部呈圓形，左大右小。第2～5腹肢僅左側的存在；雄蟹腹部較小，呈三角形，各節左右對稱，無腹肢。

分布於北太平洋海域，包括聖馬修島、普裏比洛夫群島、阿拉斯加的迪奧米德群島，日本和俄羅斯沿岸有發現。盡管藍帝王蟹是世界上最大的螃蟹之一，據稱可能超過18磅（8.2公斤）重量，它們通常比紅帝王蟹小。

本文到此結束，希望對大家有所幫助呢。